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黑龍江響水米業(yè)股份有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)概況:黑龍江響水米業(yè)股份有限公司成立于1998年，2004年改制為股份有限公司，注冊資本8550萬(wàn)元，是集響水大米研發(fā)、種植、加工、銷(xiāo)售于一體的新型農業(yè)企業(yè)；公司是“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；主要產(chǎn)品—響水牌大米為黑龍江省名牌產(chǎn)品。
加工能力:響水米業(yè)工業(yè)園占地面積12.4萬(wàn)㎡，擁有兩條大米加工生產(chǎn)線(xiàn)，工業(yè)園內的生產(chǎn)、倉儲、烘干、檢測等設備設施先進(jìn)齊全。公司現有2處加工基地，3條生產(chǎn)線(xiàn)，年加工水稻的能力15萬(wàn)噸，倉儲能力10萬(wàn)噸。其中響水工業(yè)園大米加工生產(chǎn)線(xiàn)采用日本佐竹、瑞士布勒等先進(jìn)設備，是黑龍江省東南部的大米加工廠(chǎng)。
生產(chǎn)種植:公司在寧安市響水大米保護區內通過(guò)土地流轉和響水水稻專(zhuān)業(yè)合作社，控制火山熔巖臺地核心區域石板田4.7萬(wàn)畝，建立響水水稻合作社分社33個(gè)，與公司合作的農戶(hù)達3000多戶(hù)。公司現已構建起了種植管理集約化的生產(chǎn)模式，投資1300萬(wàn)元建立了響水水稻智能溫控育秧園區。通過(guò)統一水稻品種、統一種植規程、統一生產(chǎn)資料、統一田間管理、統一收割加工，基本形成了育秧工廠(chǎng)化、種植機械化、品種科研化、田間車(chē)間化、農民工人化、加工現代化的生產(chǎn)局面，同時(shí)建立起了新型的“公司+基地+農戶(hù)”的糧源建設格局，既有效地保證了公司的糧源，推進(jìn)了公司產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，又較好的帶動(dòng)了農民增產(chǎn)增收。
品牌建設:公司擁有響水、渤海國、關(guān)東兄弟和關(guān)東香稻4個(gè)注冊品牌。公司生產(chǎn)的“響水”牌大米是國家地域標志保護產(chǎn)品，獲得國家專(zhuān)業(yè)機構的“綠色食品認證”、“有機食品認證”。在首屆中國國際農業(yè)博覽會(huì )上，響水大米獲得“名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號，并連續三屆蟬聯(lián)“中國農業(yè)博覽會(huì )”金獎；2013年11月30日，在“第11屆中國國際農產(chǎn)品交易會(huì )”上，響水大米再次榮獲金獎。目前，響水大米已成為國內高端大米的主流品牌。
品質(zhì)控制:“塞北江南”獨特的氣候和地理條件決定了響水大米優(yōu)異的先天品質(zhì)，但是在倉儲和加工環(huán)節能否有效保證原糧和大米的品質(zhì)也是決定響水大米品質(zhì)好壞的關(guān)鍵。
響水米業(yè)工業(yè)園內建有8座原糧鋼板倉，全部采用螺旋式結構，倉內建有自然通風(fēng)降水系統；建有3座國家標準儲備庫，具備保溫和通風(fēng)功能，公司的倉儲設施能最大限度的保證原糧在儲存環(huán)節品質(zhì)不受破壞。公司的生產(chǎn)線(xiàn)采用先進(jìn)的大米加工生產(chǎn)設備，有效的保證了響水大米在加工環(huán)節的品質(zhì)。
本公司配備了各類(lèi)糧食檢測檢驗設備及儀器28臺套，持證檢驗人員5人。在實(shí)際工作中，公司制定了《響水大米標準化生產(chǎn)技術(shù)操作規程》、《質(zhì)量管理制度》和《檢驗員現場(chǎng)工作規范》，獲得了ISO9001國際認證，為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供制度了保障；在實(shí)際操作過(guò)程中，我公司將原糧檢驗與產(chǎn)品檢驗、過(guò)程檢驗與出廠(chǎng)檢驗、內部檢驗與外部檢驗、常規檢驗與監督檢驗等工作緊密結合起來(lái)，從質(zhì)量管理環(huán)節為產(chǎn)品質(zhì)量提供保證。同時(shí)，積極做好各種檢驗記錄的整理與歸檔和樣品留樣工作，使質(zhì)量管理基礎工作不斷完善和規范。從原糧進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)的每一個(gè)環(huán)節，都設有監控點(diǎn)，目前，公司正在進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監督全程可追溯系統建設。
企業(yè)榮譽(yù):公司先后被評為“省級民營(yíng)科技企業(yè)”、“黑龍江省制米行業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”，黑龍江省“輝煌十一五”中國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀企業(yè)等；2010年，公司成為黑龍江大米食品行業(yè)管理理事單位、黑龍江省食品行業(yè)理事單位，并是中國品牌農業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟20家發(fā)起單位之一；2011年12月份，公司榮獲黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監督局頒發(fā)的質(zhì)量獎，是全省獲此榮譽(yù)的糧食企業(yè)；2013年獲國家中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心“中國優(yōu)質(zhì)大米推廣單位”。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:一萬(wàn)多年前，在現在的黑龍江牡丹江地區有過(guò)一次火山爆發(fā)，由此形成了200萬(wàn)畝的火山熔巖臺地和火山堰塞湖-鏡泊湖，經(jīng)過(guò)了一萬(wàn)多年的風(fēng)化和腐殖質(zhì)沉積，火山熔巖臺地上形成了10-30公分厚的泥土，其中適合水稻種植的火山熔巖臺地只有8萬(wàn)畝?；鹕饺蹘r臺地特殊的土壤、鏡泊湖水的直流灌溉和塞北江南良好的氣候條件，成就了響水大米舉世無(wú)雙的優(yōu)異品質(zhì)，響水大米也因此獲得了“顏如玉，漿似乳，營(yíng)養皆天然，品質(zhì)甲天下”的美譽(yù)。
公元698年，武則天劍指響水大米的生長(cháng)地渤海國，兵戰七年，渤海國大敗，女王看中的即是有著(zhù)米中珍珠之稱(chēng)的響水米。公元705年，渤海國向唐中宗獻米納貢，響水大米從此成為皇家貢米，此后，響水大米年年進(jìn)貢給朝廷，千百年來(lái)，響水大米的貢米身份一直被傳唱。這是中國正史中最早載入史冊的貢米，亦可稱(chēng)為世界上第一個(gè)有品牌的大米。新中國成立后，響水大米成為了人民大會(huì )堂國宴用米。悠久的歷史是響水大米深厚的文化積淀，而其能經(jīng)久不衰則得益于這一地區獨特的氣候、土壤、水源和空氣。
好氣候、好土壤、好水源、好空氣、好種子、好工藝等諸多優(yōu)質(zhì)條件的珠聯(lián)璧合，使響水大米既保持了自己鮮明的地域特征，又具備了其他普通大米難以望其項背的好口感、好營(yíng)養，米粒粒青如玉，晶瑩透亮，質(zhì)重如砂，煮粥漿汁如乳，蒸飯油亮溢香，入口韌勁十足，聞之清香撲鼻。
經(jīng)荷蘭SGS檢測中心檢測，響水大米鈣含量每公斤高達220毫克，高于日本越光米的4倍，為普通大米的5-6倍。響水大米富含人體所需的18種氨基酸，含量達6.9%，在人體所不能合成的8種氨基酸中，響水大米就含有7種。其中礦物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸及維生素含量也極為豐富。這些含量既保持了響水大米的營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)又提高了響水大米的食味品質(zhì)。因此，響水大米燜出的飯柔而不粘，質(zhì)地適中，口感鮮美，飯涼不回生。
如今，從大唐走來(lái)的響水大米正以高貴的姿態(tài)續寫(xiě)“中華第一稻”的傳奇，我們期望越來(lái)越多的人能品嘗到她的甘醇柔韌，感受到深厚稻米文化背后的內涵。
目前，響水大米分為貢米系列、商務(wù)系列和餐桌系列三個(gè)層次，豐富的產(chǎn)品線(xiàn)較好的滿(mǎn)足了不同消費者的需求。在以后的工作中，本公司將會(huì )根據市場(chǎng)需求不斷推出新品，不斷提升響水大米在市場(chǎng)上的影響力和市場(chǎng)占有率，讓響水大米盡快走上普通百姓的餐桌。
目前，黑龍江省市各級政府正在大力推進(jìn)“響水大米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，響水小鎮城鎮化建設”，公司將在各級政府的領(lǐng)導下，乘著(zhù)“響水兩化”建設的東風(fēng)，搶抓機遇，迎難而上，勤奮工作，攻堅克難，將企業(yè)的各項工作穩步向前推進(jìn)，為當地的經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展做貢獻。
